Sluoksniškos taco salotos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 15 uncijų gali juodas pupeles nuplauti ir nusausinti
• 4 puodeliai susmulkintų ledkalnių salotų
• 1 vidutinis pomidoras, pasėtas ir susmulkintas
• 1 ½ puodelio susmulkinto čederio ar Monterey Jack sūrio
• ¼ puodelio supjaustytų prinokusių alyvuogių be kauliukų
• ¼ puodelio supjaustyto žalio svogūno
• 1 6 uncijos kartono dėžutė šaldyto avokado košės, atšildyta
• ½ puodelio pieno grietinės
• 1 4 uncijos gali susmulkinti žaliuosius čili pipirus, nusausinti
• 1 šaukšto pieno
• 1 skiltelė česnako, malta
• ½ šaukštelio čili miltelių
• Kapotų pomidorų (nebūtina)
• 2 puodeliai rupiai susmulkintų tortilijos drožlių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  2-1 / 2 litrų stiklinėje salotų dubenyje sluoksniuokite juodąsias pupeles, salotas, pomidorus, sūrį, alyvuoges ir svogūną.

• 2 žingsnis

  Padažui, vidutiniame dubenyje sumaišykite avokado kąsnį, grietinę, aitriąją papriką, pieną, česnaką ir čili miltelius. Paskleiskite ant salotų viršaus. Jei norite, pabarstykite smulkintu pomidoru. Uždenkite paviršių plastikine plėvele ir atšaldykite mažiausiai 2 valandas arba iki 24 valandų.

• 3 žingsnis

  Prieš patiekdami, išminkykite salotas ir patiekite ant susmulkintų tortilijos drožlių. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 561 kalorija, (14 g sočiųjų riebalų, 58 mg cholesterolio, 1277 mg natrio, 37 g angliavandenių, 24 g baltymų.