Lengvi bulviniai blynai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 stambios bulvės, nuluptos
• 1 didelis svogūnas
• 2 kiaušiniai
• 3 šaukštai universalių miltų
• 1 šaukštelio druskos
• 1 šaukštelio kepimo miltelių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Bulves ir svogūną susmulkinti; nuplaukite šaltu vandeniu. Nusausinkite labai gerai. Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintas bulves, svogūną, kiaušinius, miltus, druską ir kepimo miltelius. Dedam suapvalintais šaukštais šaukštelio ant karštos, suteptos keptuvės. Virkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių arba iki auksinės rudos spalvos, vieną kartą sukdami. Gamina 6 porcijas (nuo 20 iki 30 blynų).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 139 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 71 mg cholesterolio, 482 mg natrio, 26 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 5 g baltymų.