Lengva vištiena ir ryžiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai supjaustytų šviežių grybų
• 1 puodelio supjaustyto saliero
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• 1 ½ šaukštelio džiovintų krapų
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 2 svarai vištienos šlaunų, be odos ir riebalai
• 1 10, 75 uncijos gali būti kondensuotas grybų grietinėlė arba vištienos sriubos grietinėlė
• ¾ puodelio vištienos sultinio
• 1 ½ puodelio tirpių ryžių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į lėtą 3-1 / 2 arba 4 ketvirčių viryklę sumaišykite grybus, salierus, svogūną, krapus ir pipirus. Ant grybų mišinio uždėkite vištienos šlaunis. Mažame dubenyje sumaišykite sriubą ir vištienos sultinį. Supilkite ant vištienos.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 5–6 valandas arba ant stiprios ugnies 2–1 / 2–3 valandas.

• 3 žingsnis

  Jei naudojate silpno karščio nustatymą, lėtą viryklę nustatykite į aukšto karščio nustatymą. Į grybų mišinį įmaišykite nevirtus ryžius. Uždenkite ir virkite dar 10 minučių. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 516 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 108 mg cholesterolio, 840 mg natrio, 66 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 34 g baltymų.