Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame puode ištirpinkite šokoladą ant vidutinės-silpnos ugnies. Palaipsniui maišykite pieną, kol sumaišysite. Palaipsniui maišykite vandenyje. Nukelkite nuo ugnies. Supilkite pusę mišinio į maišytuvo indą; uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Perkelkite į dubenį. Pakartokite su kita puse mišinio. Uždenkite paviršių plastikine plėvele ir gerai atšaldykite.
-
Įmaišykite plaktą grietinėlę, graikinius riešutus ir vanilę. Šaldykite 4 arba 5 ketvirčių ledų šaldiklyje pagal gamintojo nurodymus. Prieš nokdami suberkite zefyrus. Brandinti 4 valandas. Gamina apie 1 kvapą (8 porcijas).
Patarimai
Paruoškite ledų mišinį; uždenkite ir atšaldykite. Užšaldykite ledus ir leiskite subręsti.