Skrudintos uogos ir vynuogės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarai mėlynių, gervuogių, aviečių ir (arba) raudonųjų arba žaliųjų vynuogių be sėklų
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukšteliai malto cinamono
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• 1 šaukšto citrinos sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Įdėkite vaisius (išskyrus avietes) į negilią kepimo skardą. Nedideliame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir cinamoną.

• 2 žingsnis

  Džiovinkite vaisius su tirpintu sviestu ir citrinos sultimis ir pabarstykite cukraus mišiniu; mesti kailis.

• 3 žingsnis

  Skrudinkite 12-15 minučių arba kol suminkštės, švelniai maišydami. Jei naudojate avietes, paskutines 6–8 minutes kepkite.

Imbierų-mėtų skrudintos uogos ir vynuogės

Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus rudąjį cukrų ir cinamoną, ir pamirkykite 2 šaukštų mišinį. medaus ir 1 valg. tarkuoto šviežio imbiero virš vaisių su sviestu ir citrinos sultimis. Patiekite su „crème fraîche“ ir pabarstykite šviežiai supjaustytomis mėtomis. Mitybos analizė vienoje porcijoje: 166 kalorijos, 1 g baltymų, 22 g angliavandenių, 9 g bendrųjų riebalų (5 g sočiųjų riebalų), 20 mg cholesterolio, 3 g skaidulų, 17 g viso cukraus, 10% vitamino A, 23% vitamino C, 28 mg natrio, 5% kalcio, 4% geležies

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 108 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 8 mg cholesterolio, 26 mg natrio, 21 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 16 g cukraus, 1 g baltymų.