Išvirusi moliūgų sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto sviesto
• 2 15 uncijų gali moliūgo
• 2 14 uncijų gali vištienos sultinio
• 1 puodelio pusantros, lengvos grietinėlės arba pieno
• ¼ puodelio gryno klevų sirupo arba klevų skonio sirupo
• 2 šaukšteliai tarkuoto šviežio imbiero arba 1/4 šaukštelio malto imbiero
• Druska
• Malti juodieji pipirai
• Klevų arba supakuoto rudojo cukraus (nebūtina)
• Moliūgų sėklos (pepitas) (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies. Įmaišykite moliūgą, vištienos sultinį, pusantros, klevų sirupą ir imbierą. Mišinys užvirinamas tik užvirus. Pagardinkite druska ir pipirais.

• 2 žingsnis

  Supilkite sriubą į serviravimo dubenį. Jei norite, papuoškite klevų cukrumi ir moliūgų sėklomis. Atlieka 8 patiekalų porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 128 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 15 mg cholesterolio, 544 mg natrio, 17 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 3 g baltymų.