Imbierais marinuoti vaisiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio vandens
• 4 šaukšteliai smulkiai susmulkintos apelsino žievelės
• 1 šaukštas cukraus
• 1 arbatinio šaukštelio tarkuoto imbiero
• ½ puodelio apelsinų likerio arba 1/2 puodelio apelsinų sulčių ir 1 šaukštas cukraus
• ⅓ puodelio apelsinų sulčių
• ¼ puodelio medaus
• 6 puodeliai supjaustytų vaisių asortimento, pavyzdžiui, kiviai, obuoliai, apelsinai, kantalupa, melisos, ananasai, kriaušės ir (arba) raudonos vynuogės be sėklų
• Šviežios mėtos (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite vandenį, apelsino žievelę, cukrų ir meduolius. Užvirkite; sumažinti šilumą. Dangtelis; troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Nukelkite puodą nuo ugnies. Įmaišykite likerį, apelsinų sultis ir medų. Gerai atvėsinkite.

• 2 žingsnis

  Supilkite atvėsintą imbiero mišinį ant vaisių. Uždenkite ir marinuokite vaisius mažiausiai 1 valandą arba iki 12 valandų šaldytuve. Norėdami patiekti, šaukštą vaisių ir marinatą supilkite į atskirą indą. Jei norite, papuoškite šviežiomis mėtomis. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 158 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 3 mg natrio, 38 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 0 g cukraus, 1 g baltymų.