Ananasų gabaliukus išilgai supjaustykite 1/2 colio ietimis. Ant keturių vakarienės plokštelių pastatykite krūvą su kopūstais, vištiena, vynuogėmis, obuolių gabalėliais ir ananasais.
Padažui nedideliame dubenyje gerai išplakite padažą, pakepintą žemės riešutų sviestą ir smulkintus raudonuosius pipirus, kol gerai susimaišys. Jei reikia, įpilkite vandens, po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, kol padažas pasieks tirštą konsistenciją. Dulksna padažu ant sukrautų salotų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 529 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 123 mg cholesterolio, 998 mg natrio, 44 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 34 g cukraus, 45 g baltymų.