Vazoniniai kaktusų pyragai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

Šokoladiniai keksiukai:

• 24 plokšti dugniniai ledų kūgiai
• 1 puodelio universalių miltų
• 6 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ¼ šaukštelio druskos
• 6 šaukštai sviesto, suminkštinti
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 2 kiaušiniai, kambario temperatūra
• 1 šaukštelio vanilės
• ¾ puodelio pieno

Vanilinis sviestinis kremas:

• ½ puodelio sviesto, suminkštinta
• 2 šaukštelių vanilės
• Žiupsnelis druskos
• 4 - 4, 5 puodeliai miltinio cukraus
• ¼ puodelio pieno
• Žalia maisto spalva
• Baltasis Džimys purškia
• Saldainių gėlės (nebūtina)

Nurodymai

Šokoladiniai keksiukai:

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Dvidešimt keturi 2 1/2 colių muffino puodeliai su popieriniais kepimo puodeliais, atidėkite.

• 1 žingsnis

  Dantų peiliu atsargiai nupjaukite apatinį ledų puodelių trečdalį. Į paruoštus muffino puodelius sudėkite kūgio viršūnes. Įdėkite puodelio dugną į mažą sandarų plastikinį maišelį ir sutrinkite.

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską.

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą. Palaipsniui įpilkite cukraus ir plakite 2 minutes. Įpilkite kiaušinius po vieną, plakdami gerai po kiekvieno įdėjimo. Įpilkite vanilės. Pakaitomis įmaišykite miltų mišinį ir pieną į sviesto mišinį, plakdami po truputį po kiekvieno pridėjimo, kol sumaišysite.

• 1 žingsnis

  Atsargiai įmaišykite šokolado tešlą į kūgines viršūnes, užpildydami 2/3. Kepkite 15–17 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia centrų, pasirodys švarus. Visiškai atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo.

Vanilinis sviestinis kremas:

• 1 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame dubenyje plakite sviestą, vanilę ir druską elektriniu mikseriu iki purumo. Palaipsniui įpilkite cukraus pudros pakaitomis su pienu, plakdami gerai po kiekvieno pridėjimo. Atspalvis žaliais maisto dažais.

• 1 žingsnis

  Susmulkintus kūgio dugnus perkelkite į nedidelę lėkštę. Ant keksiuko kūgio viršaus paskleiskite labai ploną glaisto sluoksnį. Išimkite popierinius kepimo puodelius. Įspauskite cupcake kūgį į susmulkintus kūgius.

• 1 žingsnis

  Likusius šalčius perkelkite į vamzdynų maišą su dideliu atviru žvaigždės antgaliu ir vamzdžių kaktusus ant kiekvieno kūgio. Viršuje su saldainių gėlėmis, jei norite.

Torto mišinio pakeitimas

Vietoje naminės tešlos naudokite 3 puodelius paruošto šokoladinio pyrago tešlos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 224 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 34 mg cholesterolio, 133 mg natrio, 38 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 29 g cukraus, 2 g baltymų.