Pietų dėžutės avižiniai dribsniai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sviesto arba margarino, suminkštinta
• ½ puodelio sumažinto riebumo žemės riešutų sviesto
• ⅓ puodelio granuliuoto cukraus
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• 2 kiaušinių baltymai
• ½ šaukštelio vanilės
• 1 puodelio universalių miltų
• 1 puodelis greitai paruošiamų avižų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu ir dideliu greičiu plakite sviestą ir žemės riešutų sviestą maždaug 30 sekundžių arba kol sumaišysite.

• 2 žingsnis

  Įpilkite granuliuoto cukraus, rudojo cukraus ir kepimo soda. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušinių baltymuose ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite į tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus. Įmaišykite avižas.

• 3 žingsnis

  Tešlą išmeskite užapvalintais šaukšteliais 2 colių atstumu vienas ant kito, neišdžiovintų sausainių lakštų, išklotų pergamento popieriumi. Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 7 - 8 minutes arba tol, kol kraštai bus auksiniai. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite į vielinį stelažą ir palikite atvėsti. Gamina apie 40 sausainių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 76 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 7 mg cholesterolio, 69 mg natrio, 9 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų).