Džiovinti pomidorų ir bazilikų vištienos įvyniojimai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ 3 uncijos pakuotės džiovintų pomidorų (nesupakuotų aliejuje) (apie 3/4 puodelio)
• 1 2 svarų delikatesu keptos vištienos
• 1 puodelis susmulkintos mocarelos arba Monterey Jack sūrio (4 uncijos)
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų, paskrudintų
• ⅔ puodeliai išpilstyti į kreminės itališkos ar rančos salotų padažą
• 6 10 colių džiovintų pomidorų, špinatų ir (arba) paprastų miltų tortilijų
• 1 puodelio didelių šviežių baziliko lapelių
• Kreminių butelių iš itališkų ar rančo salotų padažas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mirkytus pomidorus pamirkykite pakankamai karštame vandenyje, kad uždengtų 10 minučių. Pomidorus nusausinkite ir susmulkinkite. Tuo tarpu nuimkite ir išmeskite vištienos odelę. Ištraukite mėsą iš kaulų, išmesdami kaulus. Susmulkinkite mėsą, rezervuodami 3 puodelius. Uždenkite ir atšaldykite likusią mėsą kitam naudojimui.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite pomidorus, susmulkintą vištieną, sūrį ir pekano riešutus. Įpilkite 2/3 puodelio salotų padažo, supjaustykite, kad apsemtų.

• 3 žingsnis

  Linijos tortilijos su baziliko lapeliais. Vištienos mišinį padalinkite tarp tortilijų. Sulenkite į šonus ir susukite tortilijas. Jei norite, įvyniokite į plastikinę plėvelę ir vėsinkite iki 4 valandų. Norėdami patiekti, kiekvieną apvyniokite per pusę įstrižai. Jei norite, patiekite su papildomu padažu panardinimui. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 501 kalorija (8 g sočiųjų riebalų, 10 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 73 mg cholesterolio, 1318 mg natrio, 31 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 6 g cukraus, 23 g baltymų.