Dvigubi šokolado paplotėliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

Šašai:

• 2 puodeliai universalių miltų
• ⅓ puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• ¾ šaukštelio kepimo sodos
• ⅛ šaukštelio druskos
• ½ puodelio sviesto arba margarino
• 1 sumušto kiaušinio trynio
• 1 8 uncijos kartono jogurtas
• ½ puodelio miniatiūrinių pusiau saldaus šokolado gabalėlių

Glazūra:

• 1 puodelis išsijoto miltelinio cukraus
• 1 šaukštas sviesto arba margarino, ištirpęs
• 1 šaukštelio pieno
• 1 šaukštelio vanilės
• Cukraus milteliai (nebūtina)

Nurodymai

Šašai:

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite 1/2 puodelio sviesto arba margarino, kol mišinys pasidarys rupūs. Sausų ingredientų centre padarykite šulinį; atidėti.

• 2 žingsnis

  Sumaišykite kiaušinio trynį ir jogurtą; įpilkite į sausus ingredientus. Sudėkite šokolado gabaliukus. Maišykite mišinį, kol sudrėkins. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus švelniai minkykite tešlą nuo 10 iki 12 potėpių arba tol, kol tešla bus beveik lygi. Iškočiokite arba patrinkite tešlą į 9 colių ratą; supjaustyti 10 pleištų. Padėkite pleištus 1 colio atstumu ant nesušlapintos kepimo skardos.

• 3 žingsnis

  Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje apie 18 minučių arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. Išimkite iš kepimo skardos; atvėsinkite ant vielos stovo 5 minutes.

Glazūra:

• 1 žingsnis

  Mažame maišymo dubenyje sumaišykite 1 puodelį miltelinio cukraus, 1 šaukštą sviesto arba margarino, pieno ir vanilės. Įpilkite daugiau pieno, 1/4 šaukštelio vienu metu, kol glazūra bus tirštos konsistencijos. Dulksna ant paplotėlių; jei norite, užpilkite dulkes su papildomu milteliniu cukrumi. Patiekite šiltai. Gamina 10 paplotėlių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 289 kalorijos, (7 g sočiųjų riebalų, 50 mg cholesterolio, 317 mg natrio, 37 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 5 g baltymų.