Migdolų kepsneliai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

Nelipnus kepimo purškiklis
½ puodelio universalių miltų
½ puodelio maltų migdolų
½ šaukštelio kepimo miltelių
½ puodelio sviesto
2 ½ uncijos nesaldinto šokolado, supjaustykite
1 puodelio cukraus
2 šiek tiek sumuštų kiaušinių
1 šiek tiek sumušto kiaušinio trynio
1 šaukštelio vanilės
½ puodelio saldainiais padengto pusiau saldaus šokolado gabalėlių

Nurodymai

1 žingsnis
Padenkite tik 2 ketvirčių kvadratinio kepimo indo dugną su nelipniu virimo purškikliu. Sumaišykite miltus, migdolus ir kepimo miltelius; atidėti.
2 žingsnis
Vidutiniame puode įkaitinkite sviestą ir nesaldintą šokoladą ant vidutinės ugnies, kol išsilydys. Įmaišykite cukrų, sumuštus nesmulkintus kiaušinius, sumuštą kiaušinio trynį ir vanilę. Plakite rankomis, kol tik sumaišysite. Įmaišykite į miltų mišinį. Mišinį paskirstykite į paruoštą kepimo indą. Pabarstykite saldainiais padengtais gabaliukais. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 30 minučių. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Supjaustykite kvadratais. Sudaro 16 bandelių.

Patarimai

Paruoškite ir atvėsinkite pyragaičius. Įdėkite į hermetišką indą su šaldikliu, įdėdami vaškas popierius tarp sluoksnių. Užklijuokite, pažymėkite etiketėmis ir užšaldykite iki 1 mėnesio. Prieš patiekdami, atšildykite 2 valandas kambario temperatūroje.